食品生产企业质量安全分类监管研究被引量：1

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摘要食品生产企业作为食品在市场上流通的重要一环,提高食品生产企业的质量安全管理是维护食品安全的关键一环。本文针对食品生产企业的质量安全管理现状、质量安全分类监管的概念以及如何实现分类监管进行探讨和分析。

作者裴银帅

机构地区华北水利水电大学

出处《中国食品工业》 2023年第3期63-65,共3页 China Food Industry

关键词食品生产企业质量安全分类监管

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203

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