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维吾尔族饮食文化中的生命内涵及其教育价值探析

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摘要维吾尔族饮食文化体现了维吾尔族人讲究饮食卫生、注重养生之道、尊重其他物种生命、勤俭节约的自然生命观以及与他人健康交往、促进社会和谐的社会生命观。它为对维吾尔族进行生命教育提供了养生保健素材,指引着维吾尔族人树立俭以养德、和谐共生的生命教育思想。

作者刘春艳闫新红

机构地区乌鲁木齐职业大学汉语教学部乌鲁木齐职业大学教育科学研究所

出处《喀什大学学报》 2017年第2期98-100,共3页 Journal of Kashi University

基金乌鲁木齐职业大学2016年校级课题(2016XY003)阶段性成果

关键词维吾尔族饮食生命内涵教育价值

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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喀什大学学报

2017年第2期

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