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米糠挤压设备的研究开发被引量：7

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摘要米糠是一种营养丰富、生理功能卓越的食品原料 ,本文分析了米糠挤压的特点 ,从米糠挤压的预处理、喂料、输送、挤压及粉碎的全过程进行分析研究 ,探讨了改善米糠挤压性能的设备设计。

作者朱文华姚惠源

机构地区无锡轻工大学

出处《粮油加工与食品机械》 2000年第3期9-11,共3页

关键词米糠挤压设备设计计算机辅助设计稳定化

分类号 TS210.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮油加工与食品机械

2000年第3期

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