计算机在酿酒工业中的应用被引量：1

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摘要计算机在酿酒工业中的应用苏运东王岁楼（郑州轻工业学院郑州４５０００２）计算机的问世，是２０世纪内科技发展的重大成就之一，利用计算机不仅可以计算复杂的数学问题，而且可实现工程设计、自动控制和管理。目前，计算机已在机械工业和化学工业上得到了大量应用。比较...

作者苏运东王岁楼

机构地区郑州轻工业学院

出处《酿酒》 CAS 1997年第4期28-31,共4页 Liquor Making

关键词计算机酿酒工业应用

分类号 TS261 [轻工技术与工程—发酵工程]

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