期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

跟着顶级名厨觅食意大利

原文传递

导出

摘要意大利一直是深受国人喜爱的旅行目的地之一,无论是它悠久的历史、灿烂的艺术、独特的建筑,还是顶尖的时尚,都有着令人无法抵挡的魅力,再加上那本《马可·波罗游记》,让中国人对这个国家有一份天然的亲切感。当然,意大利的美食也相当吸引人,传统的与现代的,都丰富而多元。那么,到底应该如何在意大利觅食呢?

作者王洁(文/图) Jie Wang

机构地区不详

出处《中国烹饪》 2023年第10期100-107,共8页 Chinese Cuisine

关键词美食亲切感意大利觅食时尚目的地

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1鲁小玉.“儿童视角”与“儿童的视角”[J].课程教材教学研究（教育研究）,2023(5):51-51.
2李影影.《马可·波罗游记》:物的跨文化想象与启蒙[J].民族艺术,2023(3):45-53. 被引量：1
3薛媛.如意甘肃,奏响文旅金融交响曲[J].甘肃金融,2023(8):1-1.
4“中华节气菜高峰对话暨国际名厨中华节气菜现场展演”在常州举行[J].餐饮世界,2023(9):14-16.
5这位名厨是如何把川菜发扬光大的?[J].川菜,2023(9):24-25.
6围绕“四新”主攻“四化”平塘研学旅行迎来黄金发展期[J].新课程导学,2023(12):1-1.
7芦荟.从一个展览,看明代的艺术繁荣[J].检察风云,2023(13):78-79.
8世界中餐业联合会领导一行赴深圳调研交流[J].餐饮世界,2023(9):76-76.
9画画厨子.看名厨如何打造招牌菜:阿一鲍鱼、大董酥不腻烤鸭、段誉熟醉蟹[J].川菜,2023(9):6-12.
10“2023深圳SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛”圆满结束[J].餐饮世界,2023(9):23-25.

中国烹饪

2023年第10期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部