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销售组织食品安全管理体系认证标准简述
被引量：
3
Brief introduction of food safety management system certification standards of sales organizations
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摘要
本文通过比较分析IFS、BRCGS和BSI关于零售、批发/现购自运、代理/经纪人的标准异同,梳理出食品销售的主要过程、产品类别及审核员要求,为食品销售专项技术规范的制定提供支持。
作者
马立霞
Ma Lixia
机构地区
中国中检上海公司
出处
《质量与认证》
2023年第2期71-73,共3页
关键词
批发/零售
代理/贸易
食品安全管理体系
标准
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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