期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

食品安全检测中的微生物检测技术及其发展趋势被引量：7

下载PDF

导出

摘要伴随着现代化科学技术不断深入发展,各种先进技术快速融入于社会各行业领域中,而微生物检测技术基于人们生活水平提高,对食品安全质量要求愈发严苛的基础上,在食品安全检测中的应用也越发广泛与重要。因此,本文立足微生物检测技术在食品安全检测中的意义,分析微生物检测技术在食品安全检测中的主要应用与发展,为相关学者研究提供参考。

作者李伟华邵小艳

机构地区茂名市食品药品检验所

出处《中国食品工业》 2021年第14期62-63,共2页 China Food Industry

关键词微生物检测技术食品安全检测应用与发展

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

参考文献2

1魏建萍.微生物检测技术在食品安全检测中的运用与发展研究[J].口岸卫生控制,2020,25(4):39-40. 被引量：18
2孔坚良.微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析[J].价值工程,2020,39(14):252-253. 被引量：22

二级参考文献6

1廖丽芳.PCR技术在食品微生物检测中的应用分析[J].科技经济导刊,2019,0(33):31-31. 被引量：6
2邹剑.微生物检测技术在食品安全检测中的应用与发展趋势分析[J].食品安全导刊,2018,0(18):51-51. 被引量：8
3孙丽敏.微生物检测技术在食品检验中的应用[J].食品安全导刊,2018,0(21):65-65. 被引量：6
4赵博,王扬阳.新技术在食品微生物检验检测中的应用[J].食品安全导刊,2019(3):86-86. 被引量：4
5魏梁.新技术在食品微生物检验检测中的应用分析[J].中西医结合心血管病电子杂志,2019,7(25):60-60. 被引量：12
6阮雁春.多重PCR检测技术在食品微生物检测中的应用价值分析[J].现代食品,2019,0(20):127-128. 被引量：13

共引文献34

1黄文千,卢崇南,陈飞,黄益茂.微生物检测技术在食品检验中的应用价值分析[J].智慧健康,2021,7(20):1-3. 被引量：17
2张丽,范鹏飞.微生物检测技术在食品检验中的检测结果分析[J].实验室检测,2024(5):115-118. 被引量：2
3胡鸿明,赵英.红光治疗仪治疗前列腺肥大230例[J].现代中西医结合杂志,2000,9(5):445-446. 被引量：5
4杜谦.微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析[J].食品安全导刊,2020(24):160-160. 被引量：4
5刘晓.食品微生物质量控制技术[J].农家致富顾问,2020(18):36-36.
6孙树兵.微生物检测技术在食品安全检测中的应用[J].化工管理,2020(28):161-162. 被引量：8
7袁佳炼,董林华.微生物检测技术及其在食品安全中的应用探析[J].现代食品,2020(21):126-128. 被引量：4
8张军鹏.生物技术在食品安全检测中的最新应用分析[J].食品安全导刊,2020(33):185-185. 被引量：6
9姬莉莉,闫雪.食品中微生物限量要求及检测技术发展趋势[J].食品安全质量检测学报,2021,12(2):459-465. 被引量：25
10刘晓梅.微生物检测技术及其在食品安全中的运用[J].食品安全导刊,2021(3):169-170. 被引量：2

同被引文献60

1牟泉霖,张朝霞,霍林林.微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析[J].写真地理,2020,0(5):0200-0200. 被引量：1
2吕新莲.微生物技术在食品检测中的应用及发展趋势探讨[J].美化生活,2021(12):244-245. 被引量：1
3冯家望,吴小伦,黄云君,王小玉,薄清如,陈静静.食品中单核增生性李斯特菌的PCR快速检测研究[J].中国食品卫生杂志,2005,17(3):234-237. 被引量：10
4李霞,高谦.16S rRNA基因序列分析在临床微生物学中的应用[J].微生物与感染,2006,1(3):184-186. 被引量：20
5遇晓杰,薛成玉,吕琦,董锐,谢平会,闫军.食品中5种致病菌多重PCR快速检测技术的建立与应用[J].中国食品卫生杂志,2009,21(5):398-402. 被引量：15
6魏树源,杨京生,陈晓琦,桂金柱,刘瑛球,王珍,黄宙.三磷酸腺苷生物发光快速微生物检测法在疫苗中间品无菌试验中的应用[J].中国生物制品学杂志,2010,23(10):1120-1124. 被引量：13
7李学鹏,励建荣,李婷婷,朱军莉,王彦波,傅玲琳,陆海霞.冷杀菌技术在水产品贮藏与加工中的应用[J].食品研究与开发,2011,32(6):173-179. 被引量：19
8姜侃,张东雷,金燕飞,陈小珍.四种食源性致病菌多重PCR检测方法的建立[J].卫生研究,2011,40(6):761-764. 被引量：9
9程晓艳,刘庆慧,黄倢.5种食源性致病菌多重PCR检测方法的建立[J].渔业科学进展,2012,33(2):97-103. 被引量：8
10栗建永,赵琢,贾晓川,李晶,张园,赵黎华.食源性致病菌检测分析技术的研究进展[J].食品研究与开发,2013,34(18):110-115. 被引量：29

引证文献7

1曹龙辉,刘玲英.食品微生物检测中快速测试片的运用解析[J].食品安全导刊,2021(33):162-164.
2魏兴昀.生物技术在食品安全检测中的应用分析[J].现代食品,2022,28(7):113-115. 被引量：2
3刘都,张利鹏.食品安全中微生物的危害及防治策略分析[J].食品安全导刊,2022(22):13-15.
4张楠.食品中微生物限量要求及检测技术发展趋势[J].食品安全导刊,2022(26):167-169. 被引量：1
5王林,闫红莹.食品安全检测中微生物检测技术研究[J].工业微生物,2023,53(3):25-27. 被引量：8
6郭紫薇,张念洁,郭航宏,杨洋.食品中微生物检测技术及其发展趋势[J].食品安全导刊,2023(31):165-167. 被引量：1
7柯振华.叠氮丙啶-实时荧光聚合酶链式反应-高通量测序技术鉴定冷链食品中多种病原菌[J].食品安全质量检测学报,2024,15(5):85-96.

二级引证文献12

1王秀峰,李夫庆,吕静.食品安全检测技术对食品质量安全的影响[J].食品安全导刊,2022(9):190-192. 被引量：1
2张志伟,王孔伟.食品安全检测的问题与对策分析[J].食品安全导刊,2023(25):13-15. 被引量：4
3李靖靖.酶联免疫吸附法在食品安全检测中的应用[J].食品安全导刊,2023(30):154-156. 被引量：5
4陈明,栾枫婷,邵雪梅,龚兰.蜂产品中兽药残留检测技术与法规适配性探讨[J].蜜蜂杂志,2023,43(12):14-18. 被引量：1
5陈宝欣.食品安全检测中微生物检测技术及应用[J].食品安全导刊,2023(23):190-192. 被引量：2
6刘秀红,巩莉.快速检测方法在食品微生物安全中的作用与优势[J].食品安全导刊,2023(36):160-162.
7关璎瑞.现代生物技术在食品工程中的应用研究[J].中国食品工业,2024(6):137-139. 被引量：2
8刘畅.食品中微生物检测与控制技术研究[J].中国食品工业,2024(7):86-88. 被引量：1
9李伟宝,刘海霞.食品安全检测中微生物检测技术的应用[J].中国食品工业,2024(9):107-109. 被引量：5
10聂丹丹,姜佳颖,邹维娜,张婧,魏霜,李志勇.中国与南亚即食食品微生物限量标准比较研究[J].实验与分析,2024,2(2):10-17.

1邢睿.数学教学中学生创新能力的培养策略分析[J].考试周刊,2019,0(102):75-76. 被引量：1
2刘志强.初探拓展训练在高中体育教学中的应用[J].当代体育,2021(19):98-98.

中国食品工业

2021年第14期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部