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互联网背景下网络食品质量安全管理分析
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摘要
随着互联网的发展和应用,人们的生活变得越来越便捷,网络食品销售行业发展壮大,外卖时代到来给食品安全监管也带来了较大的挑战。互联网时代要加强网络食品安全监管力度,本文分析了互联网背景下网络食品质量安全管理面临的问题,并探讨了食品质量安全管理的对策,提高食品安全管理水平。
作者
赵兴波
张伟莹
机构地区
黔南州检验检测院
出处
《食品安全导刊》
2021年第18期32-32,34,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
互联网时代
网络食品安全监管
食品安全管理
对策
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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