藻类多酚的研究进展被引量：3

Research Advances on Algal Polyphenols

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摘要褐藻多酚是藻类多酚中的重要组成部分,具有抗氧化、抑菌、化学防御、抗胁迫、降血脂、降血糖、抗肿瘤、调节神经系统等生物活性。本文介绍了藻类多酚的结构分类,对近年藻类多酚的分类与生物活性的研究进行了综述,并对其开发前景进行了展望,以期为藻类多酚的开发利用提供参考。

作者戴世城徐晨戈雨秋胡雅婷陈钰雯李楠

机构地区温州大学生命与环境科学学院

出处《现代农业科技》 2018年第17期183-185,共3页 Modern Agricultural Science and Technology

基金温州市2017年公益性科技计划(Y20170155)

关键词褐藻多酚藻类多酚生物活性

分类号 Q946 [生物学—植物学]

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