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关于对抽检食品的微生物检测结果分析及完善标准的建议
被引量：
1
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摘要
目的:通过对近期抽检食品微生物检验的结果分析以及方法研究,为今后更好地进行食品微生物检验提供了大致思路。方法:对抽检食品微生物项目的检测结果及检验方法进行分析总结,概括了食品微生物检验的研究情况。结果:对现行食品微生物检验标准提出个人的建议。
作者
孙荣嵘
机构地区
济南市食品药品检验检测中心
出处
《生物技术世界》
2015年第10期55-55,共1页
Biotech World
关键词
食品检验
微生物
检验标准
修改建议
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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