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高职院校酒店管理专业工学结合人才培养模式探析——以黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业为例 被引量:4

Analysis on Talents Training Mode of Work-integrated Learning of Hotel Management Major in Higher Vocational Colleges——Taking Hotel Management Major of Heilongjiang College of Tourism as Example
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摘要 工学结合是高职教育的发展方向,是高职教育人才培养的共同经验和必由之路,黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业作为国家重点建设专业,对如何开展工学结合培养专业人才进行了丰富而深入的理论研究和实践探索。本文从工学结合的内涵和特征分析入手,对工学结合的人才培养模式和取得的效果进行详尽的分析。 Work-integrated learning is the developing direction of higher vocational education, the common experience and the only road of high vocational talents training. As the national key construction major, the hotel management major of Heilongjiang College of Tourism has done a lot of theoretical research and practical exploration on work-integrated learning talents training mode. With the connotation and character as the starting point, detailed analyses are done on the work-integrated learning talents training mode and the achievements.
作者 邓英 高家颜
出处 《职业技术》 2015年第5期50-52,共3页 Vocational Technology
基金 项目<高职院校重点专业建设的研究与实践--以酒店管理专业为例>(项目编号:JG2012020808)的阶段性研究成果
关键词 高职院校 酒店管理专业 工学结合 培养模式 Higher Vocational College Hotel Management Major Work-integrated Learning Training Mode
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参考文献3

二级参考文献21

共引文献46

同被引文献18

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