摘要
本文以海底捞为案例讨论了传统产业的升级与创新问题。我们提出,从需求出发研究创新的方向,通过服务的创新,组织的创新,人力资源发展模式的创新,是服务类传统产业企业升级与创新的关键。
Based on ease study of flagship company- ttaidilao in catering industry, the paper finds three key elements for upgrading the traditional industry： demand driven innovation, organization innovation and human resources innovation.
出处
《工业技术经济》
北大核心
2014年第3期3-13,共11页
Journal of Industrial Technological Economics
基金
科技部中国软科学2013资助项目(项目编号:y31z01t1g4)
