摘要
经过20多年的发展,我国已进入到了旅游大国的行列,以培养应用型人才为特征的旅游管理专业也随着发展壮大,其人才培养模式也在不断地改革和完善中。通过分析本科院校旅游管理专业酒店实习的现状和冲突,在实习流程、实习选择和实习重点等方面提出了一些观点和见解,以期通过酒店实习,一方面强化学生的专业理论知识,另一方面提高学生的实际操作技能,以适应我国旅游业高速发展下对应用型人才的迫切需求。
出处
《大学教育》
2014年第5期142-143,共2页
University Education
基金
河南省教育厅项目"旅游管理本科专业人才培养模式创新研究"
项目编号:2009-JKGHAGH-249