超声波辅助提取蛹虫草多糖的研究被引量：12

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摘要在超声波辅助提取蛹虫草多糖的工艺条件中,选择料液比、超声波功率、提取温度及提取时间等4个参数,进行单因素试验和4因素3水平的正交试验,结果显示对提取得率影响由大到小依次为料液比>超声波功率>提取温度>提取时间。最佳工艺参数是料液比为1∶45,超声波功率为140 W,温度为80℃,提取时间为80 m in,提取得率为3.98%,工艺稳定可靠。

作者颜辉朱冬吉吴杰

机构地区江苏科技大学生物与环境工程学院

出处《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第1期255-257,共3页 Jiangsu Agricultural Sciences

关键词蛹虫草多糖超声波提取得率

分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]

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