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超声波法从甘草中提取甘草酸工艺研究
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摘要
用超声波法提取甘草中甘草酸的最佳工艺为超声功率80 W,超声处理时间60 m in,超声频率30 kHz,溶剂浓度为70%,提取率为89.1%。
作者
杨瑛
李全禄
郑文轩
机构地区
塔里木大学文理学院
陕西师范大学应用声学研究所
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2008年第5期239-241,共3页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
国家自然科学基金(编号:10374064)
陕西省自然科学基金(编号:2006A03)
陕西省教育厅基金(编号:06JK322)
关键词
甘草
甘草酸
超声波
提取
工艺
分类号
TS201.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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江苏农业科学
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