从《2005美国膳食指南》看中国饮食被引量：2

Chinese Dietary,Comparison of Dietary Guidelines for Americans 2005

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摘要本文分析了《2005美国膳食指南》的背景、目的和内容,阐述了与中国居民膳食指南的异同,对中国未来饮食的发展提出一些看法。 Background, purpose and recommendation of the Dietary Guidelines for Americans, and differences between Chinese and American dietary, especially on their developments were introduced.

作者张颖洁曾庆孝

机构地区华南理工大学轻工与食品学院

出处《现代食品科技》 EI CAS 2005年第3期67-69,66,共4页 Modern Food Science and Technology

关键词膳食指南营养健康疾病安全 Dietary guidelines Nutrient Health Disease Safety

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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相关文献

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同被引文献4

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二级引证文献3

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