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美国发布新的膳食指南帮助消费者选择更为健康的食品以对抗肥胖

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摘要 美国农业部、卫生和福利部日前公布了“2010美国膳食指南”,政府希望通过这些基于科学的营养指南能够促进国民的健康,通过营养改善和体育活动降低患心血管疾病的风险,减轻目前正在蔓延的超重趋势。
作者 吴贾锋
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期245-245,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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