摘要
通过高效液相色谱法对白酒中安赛蜜、糖精钠测定的结果进行不确定度分析,建立了不确定度来源分析因果图和数学模型,表达了合成标准不确定度和扩展不确定度,为白酒中安赛蜜、糖精钠的测定结果提供了科学、公正、同时可溯源的数据。
Determination of acesulfame potassium and saccharin sodium in white spirit analysis of uncertainty by HPLC,sources of uncertainty in cause and effect diagram and mathematical model are established,combined standard uncertainty and expanded uncertainty are expressed.It is provided a scientific,equitable,and traceable data for determination results in white spirit.
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2011年第4期179-182,共4页
Journal of Food Safety and Quality
关键词
白酒
安赛蜜
糖精钠
液相色谱法
white spirit
acesulfame potassium
saccharin sodium
HPLC
