摘要
山药为一年生,蔓性草本植物,其肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富、菜药兼用,滋补食疗,加工出口,倍受国内外消费者青睐.同时,山药又为高效高产作物,并且市场销售价格比较稳定.随着农村产业结构的调整,我市山药种植面积不断扩大,2001年全市生产种植面积已达800hm2,年产山药5万t.我市农机推广站结合当地的农村实际,研制出国家专利产品锦华牌2C-2型山药种植机,并在当地农业部门和部分山药种植大户大力配合下,经过多年的种植试验,现已探索出一套山药机械化种植高产技术,产量突破6万kg/hm2,经济效益极为显著.现将该项技术介绍如下: