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"专业技能课程+X学科"融合教学实践探索——以中职学校《咖啡制作与服务》与多学科融合为例
被引量:
1
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摘要
将学科融合理念引入中职学校专业课程的教学中,在专业学习的过程中综合运用多学科知识来分析和解决问题,更有利于激发学生对专业课程学习的兴趣,进一步培养与提升学生的核心职业素养.以《咖啡制作与服务》课程实践为例,探索"专业技能课程+X学科"融合的深度学习模式及其成效、问题和解决策略.
作者
严颜
机构地区
四川大邑县职业中学
出处
《教育科学论坛》
2020年第21期74-77,共4页
Education Science Forum
关键词
中职学校
学科融合
教学探索
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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