基于机器学习的免套袋苹果缺陷分级 被引量：11

1

作者 张琛 房胜 +3 位作者 王风云 李哲 郑纪业 沈宇 《河南农业科学》 北大核心 2019年第4期154-160,共7页

为提高免套袋苹果分级效率,最小化果梗与花萼对缺陷区分的影响,提出了一种基于机器学习的免套袋苹果缺陷分级方法,该方法根据缺陷的数量和面积进行缺陷程度分级。获取免套袋苹果3个不同侧面的图像,利用固定阈值分割和形态学方法提取每... 为提高免套袋苹果分级效率,最小化果梗与花萼对缺陷区分的影响,提出了一种基于机器学习的免套袋苹果缺陷分级方法,该方法根据缺陷的数量和面积进行缺陷程度分级。获取免套袋苹果3个不同侧面的图像,利用固定阈值分割和形态学方法提取每个图像的苹果区域。根据苹果表面缺陷在HSV(Hue saturation value,色调、饱和度、明度)颜色空间的特征提取疑似缺陷区域,用种子填充法按序标记疑似缺陷区域,并计算每个区域的大小及灰度共生矩阵特征值。将特征值输入训练后的SVM(Support vector machine,支持向量机)模型,进行果梗、花萼与缺陷的区分,计算当前图像的缺陷数量与面积,再计算苹果3个不同侧面图像的总缺陷数量与面积,实现免套袋苹果缺陷分级。结果显示,正常区域、果梗区域、花萼区域在SVM模型中的分类正确率分别为96.7%、93.3%、88.3%。利用该缺陷分级方法对60个苹果进行分级的正确率为90.0%,满足苹果分级的实际生产需求。 展开更多

关键词 机器视觉 苹果分级 图像处理 果梗 花萼 支持向量机

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基于指纹图谱和化学计量法比较山茱萸的果肉、果核和果梗的成分差异 被引量：7

2

作者 卜晨琛 李永鹏 +3 位作者 张春平 吴立斌 宋霞 刘亚蓉 《中国药师》 CAS 2020年第11期2089-2093,共5页

目的:采用超高效液相色谱法建立山萸肉的指纹图谱,并结合化学计量学对山茱萸的果肉与果核、果梗进行比较。方法:采用UPLC在254 nm下梯度洗脱,生成不同产地的山萸肉指纹图谱,确定了7个峰,并对其中5个峰进行了明确的化学成分指认,分别为... 目的:采用超高效液相色谱法建立山萸肉的指纹图谱,并结合化学计量学对山茱萸的果肉与果核、果梗进行比较。方法:采用UPLC在254 nm下梯度洗脱,生成不同产地的山萸肉指纹图谱,确定了7个峰,并对其中5个峰进行了明确的化学成分指认,分别为没食子酸、莫诺苷、马钱苷、獐牙菜苷和山茱萸新苷;通过Chempattern化学计量软件对结果进行处理分析。结果:不同产地山萸肉样品的指纹图谱的相似度均大于0.9,通过相似度评价、主成分分析、聚类分析等可直观的看到山萸肉与果核、果梗明显不同。结论:本研究建立的分析方法科学、准确、可靠且简便易行,所建立指纹图谱专属性强;山萸肉在使用中要严格控制果核、果梗等杂质。 展开更多

关键词 山萸肉 果核 果梗 超高效液相色谱法 指纹图谱 相似度分析 主成分分析 聚类分析

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杨梅果实发育过程中内源激素的变化与采前落果的关系 被引量：6

3

作者 张淑文 梁森苗 +3 位作者 郑锡良 朱婷婷 任海英 戚行江 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1267-1275,共9页

为了揭示杨梅果实采前落果与内源激素含量变化的关系,以及明确果实发育过程中各种激素的变化规律,以采前落果差异明显的4个品种为试材,在果实发育5个时期中检测了果实和果柄2个部位的4种内源激素赤霉素(GA3)、玉米素(ZT)、吲哚-3-乙酸(I... 为了揭示杨梅果实采前落果与内源激素含量变化的关系,以及明确果实发育过程中各种激素的变化规律,以采前落果差异明显的4个品种为试材,在果实发育5个时期中检测了果实和果柄2个部位的4种内源激素赤霉素(GA3)、玉米素(ZT)、吲哚-3-乙酸(IAA)和脱落酸(ABA)的含量。结果表明,在采前落果期,落果较轻的'荸荠种'和'东魁'的果实与果柄中GA3、IAA含量和(GA3+ZT+IAA)/ABA比值都分别极显著高于易落果的'丁岙梅'和'水晶种',而同时期ABA含量、ABA/IAA和ABA/GA3比值的表现相反,表明当GA3和IAA含量、(GA3+ZT+IAA)/ABA比值较低,ABA含量、ABA/IAA比值和ABA/GA3比值较高时,采前落果严重。在4个品种的果柄中ABA/IAA比值变化规律一致,呈"M"形趋势,且品种间存在显著性差异,认为果柄中该指标可作为指示杨梅采前落果的有效指标。 展开更多

关键词 杨梅 采前落果 内源激素 果实发育 果柄

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澳洲坚果内源激素含量与其生理落果的关系

4

作者 李穆 黄思婕 +4 位作者 谭秦亮 黄锦媛 赵渊 巫辅民 曾黎明 《中国南方果树》 北大核心 2024年第3期96-101,共6页

为探究澳洲坚果早期生理落果机制,采用高效液相色谱法和高效气相色谱法测定澳洲坚果早期生理落果期间正常果和脱落果果柄中赤霉素(GA 3)、生长素(吲哚-3-乙酸IAA)、细胞分裂素(CTK)、脱落酸(ABA)、油菜素内酯(BR)含量以及乙烯(ETH)释放... 为探究澳洲坚果早期生理落果机制,采用高效液相色谱法和高效气相色谱法测定澳洲坚果早期生理落果期间正常果和脱落果果柄中赤霉素(GA 3)、生长素(吲哚-3-乙酸IAA)、细胞分裂素(CTK)、脱落酸(ABA)、油菜素内酯(BR)含量以及乙烯(ETH)释放量,并记录落果情况。结果表明,澳洲坚果早期生理落果期间(盛花后30~50 d),落果率为73.76%,落果率与正常果果柄中ABA含量呈显著正相关,与IAA含量呈极显著负相关;正常果果柄中GA 3、IAA和BR平均含量整体高于脱落果,而CTK、ABA平均含量和ETH平均释放量整体低于脱落果;正常果果柄中促进生长激素与抑制生长激素含量比率[IAA/ABA、GA 3/ABA、CTK/ABA、(IAA+GA 3+CTK)/ABA]整体大于脱落果。推测澳洲坚果果柄中低浓度IAA和高浓度ABA是其早期生理落果的主要原因,促进生长激素与抑制生长激素含量比对澳洲坚果早期生理落果有调控作用。 展开更多

关键词 澳洲坚果 果柄 内源激素 生理落果 吲哚-3-乙酸 脱落酸

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刺山柑果柄挥发油化学成分的GC-MS分析 被引量：5

5

作者 赵小亮 白红进 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第7期115-118,共4页

采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑果柄中提取挥发油,用GC-MS法对其化学成分进行鉴定。结果:共分离出44个峰,确定了其中35种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的76.69%,主要化学成分为棕榈酸(44.80%);亚油酸(7.53%);6,10,14-三甲基-2-十... 采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑果柄中提取挥发油,用GC-MS法对其化学成分进行鉴定。结果:共分离出44个峰,确定了其中35种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的76.69%,主要化学成分为棕榈酸(44.80%);亚油酸(7.53%);6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(3.29%);肉豆蔻酸(1.40%);邻苯二甲丁基十一烷基酯(1.36%);1-氨基-1-正-氯苯-2-(2-对二萘基)乙烯(1.33%);月桂酸(1.27%);十五酸(1.22%);[(2-氟苯)甲基]-1H-嘌呤-6-胺(1.05%);2-(5-氯-2-甲氧基苯基)吡咯(0.99%);[R-[R*,R*-(E)]]-3,7,11,15-四甲基-2-十六烷-1-醇(0.99%);7,3',4'-三甲氧基栎精(0.83%),以上12种化合物占总挥发油的66.06%。结论:刺山柑果柄挥发油富含多种具有活性的化学成分,可应用于医药、食品、化妆品等行业。 展开更多

关键词 刺山柑 果柄 挥发油 气相色谱-质谱

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不同花生品种果柄节点强度的差异分析 被引量：2

6

作者 李海芬 温世杰 +6 位作者 陈小平 洪彦彬 鲁清 刘浩 李少雄 周桂元 梁炫强 《安徽农业科学》 CAS 2020年第21期21-22,26,共3页

花生果柄节点强度是影响花生机械化摘果的重要性状。对国内80个花生品种新鲜和晒干荚果果柄节点强度进行测定。结果表明,不同花生品种鲜果柄节点强度之间存在较大的差异,80个花生品种新鲜荚果果柄强度变异范围为1.18~8.59 kg;大部分花... 花生果柄节点强度是影响花生机械化摘果的重要性状。对国内80个花生品种新鲜和晒干荚果果柄节点强度进行测定。结果表明,不同花生品种鲜果柄节点强度之间存在较大的差异,80个花生品种新鲜荚果果柄强度变异范围为1.18~8.59 kg;大部分花生品种晾晒6 d后果柄节点强度显著下降;晒干后,不同的品种果柄节点强度差异较大,果柄强度变异范围为1.107~5.307 kg,平均值为3.207 kg。根据检测的数据,筛选出一些果柄节点强度较强、不容易摘果和果柄强度较弱、较容易落果的品种,为下一步筛选与收获机械相融合的品种打下基础。 展开更多

关键词 花生 果柄 果柄节点 强度 机械化收获

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生产管理与山葡萄果实质量的研究 被引量：2

7

作者 宋润刚 路文鹏 +4 位作者 郭太君 沈育杰 王军 刘井宽 郭振贵 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第1期22-24,共3页

2000～2001年进行山葡萄生产主栽品种紧穗、中等、散穗的3种穗形中穗梗、“小青粒”占穗重比例调查和果实发酵出汁率试验。结果表明:左山一、左山二、双优、双红和双丰的粗放管理和“超量负载树”大都为散形果穗,其穗梗占穗重高达8.8%～... 2000～2001年进行山葡萄生产主栽品种紧穗、中等、散穗的3种穗形中穗梗、“小青粒”占穗重比例调查和果实发酵出汁率试验。结果表明:左山一、左山二、双优、双红和双丰的粗放管理和“超量负载树”大都为散形果穗,其穗梗占穗重高达8.8%～22.4%,比紧穗形增加1.8%～15.5%,“小青粒”占穗重4.4%～7.7%,比紧穗形增加1.2%～7.3%,果实发酵出汁率仅为38.9%～53.0%,比紧穗形降低(少出果汁)8.0%～19.2%,发酵每吨果汁增加果实价款226.5～739.5元。酒厂在收购山葡萄果实,“小青粒”和穗梗占穗重5%和12%以上,每公斤降价0.3～0.4元,甚至拒收。为此,提出调控果穗松散、小青粒多的生产管理技术措施。指导果农生产,增加果农生产效益。 展开更多

关键词 山葡萄 果梗 出汁率 品种 栽培 果实质量 生产管理

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小叶黑面神与小叶头细蛾互惠共生系统的种群调控机制(英文) 被引量：2

8

作者 张晶 尹彦入 +4 位作者 王志博 张振国 胡冰冰 石福臣 李后魂 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期239-246,共8页

【目的】探索小叶黑面神Breynia vitis-idaea对小叶头细蛾Epicephala vitisidaea种群数量的调控机制。【方法】跟踪记录小叶黑面神物候及头细蛾的生物学。解剖在小叶黑面神上访花头细蛾的外生殖器,鉴定头细蛾种类。对不同时期小叶黑面... 【目的】探索小叶黑面神Breynia vitis-idaea对小叶头细蛾Epicephala vitisidaea种群数量的调控机制。【方法】跟踪记录小叶黑面神物候及头细蛾的生物学。解剖在小叶黑面神上访花头细蛾的外生殖器,鉴定头细蛾种类。对不同时期小叶黑面神有梗和无梗的果实进行解剖,统计果实内幼虫数量、果实表面孔的数量以及果实表面产卵疤数量,计算头细蛾幼虫存活率。统计不同时期小叶黑面神有梗和无梗的果实的比例。【结果】在福建厦门小叶黑面神每年有5个花果期,相应地,为小叶黑面神传粉的头细蛾每年有5个生活世代。通过解剖,该种头细蛾被鉴定为小叶头细蛾。一头小叶头细蛾幼虫需要消耗2~4粒种子才能发育成熟。小叶黑面神有两种不同形态的果实：有梗和无梗。头细蛾幼虫在无梗果实内的存活率明显高于有梗果实,并且晚秋时期头细蛾幼虫的存活率要高于夏季。小叶黑面神无梗果实的比例在晚秋（82.04%）要高于夏季（31.53%）。【结论】本研究揭示了维持互利共生体系稳定的机制。小叶黑面神能够通过果实基部果梗的有无来调节小叶头细蛾幼虫的存活率。小叶黑面神通过季节性的调节有梗果实的比率,既有效避免了夏季种子被过度消耗的风险,又提高了头细蛾在冬季的存活率。小叶黑面神这种自身调控机制对维持小叶黑面神与小叶头细蛾互惠共生系统的稳定性起到了至关重要的作用。 展开更多

关键词 小叶黑面神 小叶头细蛾 果梗 幼虫存活率 专性传粉互利共生 调控机制

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赤霉素拉长寒富苹果果柄及改善果实品质效应的研究

9

作者 王梦 刘文 +2 位作者 张肇为 吕德国 秦嗣军 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期574-580,共7页

套袋是苹果生产的重要栽培措施之一,寒富苹果因其果柄较短,套袋操作时费时费力,采摘时果柄易脱落造成拔冠,影响经济效益。考察喷施外源赤霉素处理对寒富苹果果柄及果实品质的影响,以期解决寒富苹果果柄短导致的生产成本和果损失率高的... 套袋是苹果生产的重要栽培措施之一,寒富苹果因其果柄较短,套袋操作时费时费力,采摘时果柄易脱落造成拔冠,影响经济效益。考察喷施外源赤霉素处理对寒富苹果果柄及果实品质的影响,以期解决寒富苹果果柄短导致的生产成本和果损失率高的问题。以盛果期寒富/GM256/山定子为试材,以清水为对照,调查不同GA_(3)浓度(0.2%,0.3%,0.5%,1%)处理和不同处理时间(花芽开绽、花蕾露红、花序分离期)对不同果位苹果果柄长度的影响,比较花蕾露红期0.5%GA_(3)和0.5%普洛马林(Pr)处理对果柄长度、细胞形态和激素含量及果实品质的影响。研究结果表明,不同浓度GA_(3)处理对中心果和边缘果的拉长效果基本相同;花蕾露红期喷施1%浓度GA_(3)的拉长果柄效果最好。与CK相比,Pr和GA_(3)处理均具有拉长果柄的效果;果柄细胞显微观察结果表明,Pr和GA_(3)处理离层细胞较CK明显增大;果柄中GA_(3)和IAA含量增加,ABA含量先增加后降低,ZT含量变化不大;果形指数升高,果实硬度降低,果实可溶性固形物含量升高,可滴定酸和可溶性糖变化不大。综合来看,Pr处理对寒富苹果果柄长度和果实品质的改善效果更好。 展开更多

关键词 寒富苹果 赤霉素 PR 果柄 品质

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葡萄浆果耐压力、耐拉力与果实结构的关系 被引量：31

10

作者 周会玲 李嘉瑞 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2007年第2期106-109,114,共5页

通过对巨峰、红地球、秋红、秋黑4个葡萄品种果实结构的比较,探讨了葡萄果实耐贮性的生物学原理。结果表明,葡萄果柄耐拉力大小与果柄、果蒂截面积以及果刷大小和维管束数量呈正相关,与单位面积果柄和果蒂上所承受的浆果自重呈负相关,... 通过对巨峰、红地球、秋红、秋黑4个葡萄品种果实结构的比较,探讨了葡萄果实耐贮性的生物学原理。结果表明,葡萄果柄耐拉力大小与果柄、果蒂截面积以及果刷大小和维管束数量呈正相关,与单位面积果柄和果蒂上所承受的浆果自重呈负相关,而与果皮厚度、果粒质量无明显关系;葡萄浆果耐压力强弱不仅受果肉质地的影响,还与果粒细胞大小、分布、排列有一定关系,但与果皮厚度、果粒质量关系不大;葡萄浆果耐压力和果柄耐拉力之间无明显关系。 展开更多

关键词 葡萄 果实结构 耐拉力 耐压力

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荔枝果柄结构发育与落果的关系 被引量：12

11

作者 张大鹏 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第2期105-110,共6页

在荔枝种子发育的各阶段，对落果与坐果果柄进行比较解剖观察，结果表明，落果果柄各组织、细胞的数量和分化速度均不及坐果果柄。花期和胚乳核分裂前期，花及幼果脱落与其果柄初生维管束和导管数量较少有关。在合子分裂期，果柄次生输... 在荔枝种子发育的各阶段，对落果与坐果果柄进行比较解剖观察，结果表明，落果果柄各组织、细胞的数量和分化速度均不及坐果果柄。花期和胚乳核分裂前期，花及幼果脱落与其果柄初生维管束和导管数量较少有关。在合子分裂期，果柄次生输导组织和中柱鞘纤维的产生，以及胚体形成期皮层和中柱鞘分化的石细胞，均可加强果柄机械力度。果熟期由于果柄周皮形成和内部结构完善，落果数量减少。 展开更多

关键词 荔枝 果柄结构 落果

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黄瓜把长主基因+多基因混合遗传分析 被引量：9

12

作者 马娟 司龙亭 田友 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期161-165,共5页

以2个性状稳定的华北型黄瓜自交系为亲本,建立了6个世代联合群体(P1、P2、F1、B1、B2、F2),采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型对群体的把长进行多世代联合分析。结果表明,把长遗传受2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因... 以2个性状稳定的华北型黄瓜自交系为亲本,建立了6个世代联合群体(P1、P2、F1、B1、B2、F2),采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型对群体的把长进行多世代联合分析。结果表明,把长遗传受2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因(E-1模型)控制,2对主基因的加性效应和显性效应均为负向效应,且存在一定的互作效应。在分离世代中,主基因的遗传率均比多基因的遗传率高,环境方差对表型方差的影响占有一定比重,即环境对把长的遗传影响较大,对于这个性状适于高代选择。 展开更多

关键词 黄瓜 把长 主基因+多基因 遗传分析

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600份葡萄种质资源果柄耐拉力鉴定评价 被引量：9

13

作者 王鹏 樊秀彩 +4 位作者 张颖 李民 刘崇怀 姜建福 李秀珍 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1197-1212,共16页

葡萄(Vitis L.)是我国重要的经济果树之一,部分品种经过长途运输和贮藏后,易脱粒和腐烂,失去商品价值,选育和推广耐贮品种是解决这一问题的有效措施之一。为探究不同葡萄种质资源果柄耐拉力特性,以绯红、蜜尔紫、红巴拉多、灰比诺、沪培... 葡萄(Vitis L.)是我国重要的经济果树之一,部分品种经过长途运输和贮藏后,易脱粒和腐烂,失去商品价值,选育和推广耐贮品种是解决这一问题的有效措施之一。为探究不同葡萄种质资源果柄耐拉力特性,以绯红、蜜尔紫、红巴拉多、灰比诺、沪培2号和京可晶6个质地不同葡萄品种为材料,分析其果实发育过程中的果柄耐拉力变化情况;以国家果树种质郑州葡萄圃的600份葡萄种质资源为试材,利用数显拉力计对其果柄耐拉力进行了鉴定评价,同时分析了果柄耐拉力与果柄、果蒂、果刷等性状的相关性。结果表明:6个品种果实发育过程中果柄耐拉力呈先下降后趋于稳定的趋势,硬肉品种果柄耐拉力均强于软肉品种。600份葡萄种质资源的果柄耐拉力变化范围在0.72~9.16 N之间,耐拉力分布连续且符合正偏态分布。经过聚类分析,将果柄耐拉力分为强(P>6N)、中(3N<P≤6N)、弱(P≤3N)3个等级,所占比例分别为2.5%、23.8%和73.7%,说明供试材料整体的果柄耐拉力较弱,其中果柄耐拉力强的种质有红地球、牡丹红、芳香等。果柄耐拉力与单粒重、果柄长、果刷长、单位果蒂的横截面面积和单位果刷的横截面面积呈极显著正相关,与单位果柄的横截面面积呈显著正相关,与单位面积果刷承受自身重量呈显著负相关。通过系统的鉴定评价,得到15份果柄耐拉力强的种质,以期为耐贮葡萄新品种的选育提供参考。 展开更多

关键词 葡萄种质 果柄耐拉力 鉴定评价 分级

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丝瓜果长及果柄长的遗传规律分析 被引量：6

14

作者 崔竣杰 程蛟文 +3 位作者 谭澍 李卫鹏 汪国平 胡开林 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期52-56,共5页

以有棱丝瓜自交系28-0-0为母本,普通丝瓜自交系37-0-1-1为父本,对6个世代（P1 、P2、F1、B1、B2、F2）群体采用主基因＋多基因混合遗传模型对丝瓜果长和果柄长进行遗传分析.结果表明,丝瓜果长遗传受到多基因（C-0模型）遗传控制,且受环... 以有棱丝瓜自交系28-0-0为母本,普通丝瓜自交系37-0-1-1为父本,对6个世代（P1 、P2、F1、B1、B2、F2）群体采用主基因＋多基因混合遗传模型对丝瓜果长和果柄长进行遗传分析.结果表明,丝瓜果长遗传受到多基因（C-0模型）遗传控制,且受环境影响较大;果柄长遗传受到1对加性-显性主基因＋加性-显性-上位性多基因（D-0模型）遗传控制,主基因遗传率在F2和B1世代较高,分别为57.60％、61.90％,环境方差占总方差的比率为38.10％～80.00％. 展开更多

关键词 丝瓜 果长 果柄长 遗传分析

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复合保鲜剂对无核白葡萄保鲜效果研究 被引量：7

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作者 左志强 何庆 +3 位作者 吴斌 魏佳 张政 陈燕 《食品科技》 CAS 北大核心 2021年第11期28-35,共8页

以新疆无核白葡萄(Vitis vinifera L.cv.Thompson seedless)为试材,蔗糖、柠檬酸、Vc、亚硫酸氢钠为果柄保鲜剂成分,探究果柄保鲜剂对葡萄果梗褐变的影响。通过预实验筛选出15 g/L蔗糖+2 g/L Vc+2 g/L亚硫酸氢钠(Vc复配)和15 g/L蔗糖+0.... 以新疆无核白葡萄(Vitis vinifera L.cv.Thompson seedless)为试材,蔗糖、柠檬酸、Vc、亚硫酸氢钠为果柄保鲜剂成分,探究果柄保鲜剂对葡萄果梗褐变的影响。通过预实验筛选出15 g/L蔗糖+2 g/L Vc+2 g/L亚硫酸氢钠(Vc复配)和15 g/L蔗糖+0.30 g/L柠檬酸+2 g/L亚硫酸氢钠(柠檬酸复配)2种较优果柄保鲜剂。分别采用2种果柄保鲜剂对葡萄果梗进行处理,在10℃条件下贮藏10 d,测定失重率、好果率、褐变指数、含水量、色差、相对电导率、叶绿素含量、多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)等指标。结果表明:贮藏第4天,柠檬酸复配与无处理相比,褐变指数和POD活性分别降低了29.10%和0.06 U/min·g;Vc复配与无处理相比,分别降低了20.77%、0.07 U/min·g。贮藏第8天,柠檬酸复配保水效果最好,含水量与初始相比只损失了9.81%。2种果柄保鲜剂均有效延缓了葡萄果梗色差、PPO活性和失重率的升高,明显提高了好果率及叶绿素相对含量。果柄保鲜剂不仅能够延缓葡萄果梗褐变,对果梗有较好的护绿效果,还提高了葡萄的感官品质和商品价值。该研究为葡萄果柄保鲜技术在电商物流方面的应用提供了新的研究思路。 展开更多

关键词 葡萄 果柄护绿 褐变

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青海产区主要枸杞品种果实发育规律及采摘力学的比较

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作者 肖子菲 李建领 +1 位作者 龙启辰 王占林 《经济林研究》 北大核心 2024年第2期293-301,308,共10页

【目的】筛选适合青海产区种植和机械化采收的优良枸杞品种,为采摘机的研制提供参考。【方法】以宁杞1号、宁杞5号、宁杞7号和青杞1号作为试验材料,于不同发育时期调查其果实横纵径、鲜果百粒质量和投影面积,测定青果期和熟果期的果柄... 【目的】筛选适合青海产区种植和机械化采收的优良枸杞品种,为采摘机的研制提供参考。【方法】以宁杞1号、宁杞5号、宁杞7号和青杞1号作为试验材料,于不同发育时期调查其果实横纵径、鲜果百粒质量和投影面积,测定青果期和熟果期的果柄结合力、果梗结合力及横纵径抗压指数,分析枸杞果实形态指标动态发育与采摘力学指标的相关性,明确影响采摘力学指标的关键形态因子。【结果】不同品种枸杞的果实横纵径、鲜果百粒质量和投影面积均呈“S”形增长,花后4~8 d和28~36 d生长迅速,花后8~28 d及36~40 d(熟果期)生长缓慢。成熟后,宁杞7号果实横径、鲜果百粒质量、投影面积显著高于其他品种。不同品种枸杞的青果果柄结合力均显著高于熟果,两者90%区间无重合;青果期,宁杞5号果柄结合力显著低于其他品种,其余品种间无显著差异;熟果期,不同品种果柄结合力无显著差异。枸杞青果果梗结合力与熟果果梗结合力90%区间存在重合,除宁杞7号外,不同枸杞品种青果果梗结合力显著低于熟果;宁杞5号青果和熟果果柄结合力均显著低于其他品种,其余品种无显著差异。宁杞7号横径抗压指数显著高于其他品种,但纵径抗压指数与其他品种差异不显著。枸杞果实的果柄结合力与果实横纵径、投影面积和鲜果百粒质量显著负相关,横径抗压指数与果实横径、鲜果百粒质量显著正相关。【结论】4个枸杞品种中宁杞7号果实形态及采摘性状优于其他品种,是适于青海产区种植和便于机械化采收的优良枸杞品种。 展开更多

关键词 宁夏枸杞 果实发育 果柄结合力 果梗结合力 抗压指数

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适宜机械化种植的花生高产品种筛选与评价 被引量：5

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作者 丁红 张冠初 +5 位作者 许静 修明霞 徐扬 郭庆 张智猛 于遒功 《花生学报》 北大核心 2022年第2期16-24,共9页

不同花生品种的农艺性状、荚果力学特性及产量是影响花生机械化作业和生产效率的重要性状指标。本研究对黄淮海花生产区18个花生品种进行了农艺性状、产量构成和荚果力学特性的测定。结果表明,18个品种的农艺性状的变异系数较小,单株双... 不同花生品种的农艺性状、荚果力学特性及产量是影响花生机械化作业和生产效率的重要性状指标。本研究对黄淮海花生产区18个花生品种进行了农艺性状、产量构成和荚果力学特性的测定。结果表明,18个品种的农艺性状的变异系数较小,单株双仁果数和饱果数是具有较高单株产量的基础。不同品种的果柄强度变异系数较大(6.46~16.29N),荚果侧压破壳力>立压>正压,3个方向的荚果破壳力两两之间均存在极显著差异。植株农艺性状、产量构成及荚果力学特性的15个性状和机械播种与收获的7个性状分别综合成为5个和4个主成分因子,累计贡献率分别为84.48%和81.63%;通过主成分分析综合得分筛选出花育917、花育60、花育50、菏花11、花育965和花育51号6个品种为适宜机械化生产的高产品种。本研究为筛选和培育适宜机械化种植的花生品种提供了理论基础。 展开更多

关键词 花生 农艺性状 果柄强度 机械化收获 品种筛选

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枸杞黄酮提取工艺研究 被引量：6

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作者 刘兰英 曹有龙 赵友谊 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第30期18490-18491,共2页

[目的]研究枸杞黄酮的提取工艺。[方法]采用不同的提取溶剂对枸杞叶及果柄中的黄酮进行提取,通过正交试验研究溶剂浓度、料液比、提取时间、原料粒度对总黄酮含量和得率的影响,确定枸杞黄酮的提取工艺。测定枸杞叶、果柄原料粗黄酮含量... [目的]研究枸杞黄酮的提取工艺。[方法]采用不同的提取溶剂对枸杞叶及果柄中的黄酮进行提取,通过正交试验研究溶剂浓度、料液比、提取时间、原料粒度对总黄酮含量和得率的影响,确定枸杞黄酮的提取工艺。测定枸杞叶、果柄原料粗黄酮含量,分析不同样品中黄酮含量差异。[结果]确定了枸杞黄酮最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%,料液比1∶8(M∶V,g/ml),提取时间3 h,提取3～8mm碎粒,在该工艺条件下获得黄酮含量为79.4%,得率为3.72%。枸杞叶中黄酮含量明显高于枸杞果柄,5月份采摘的枸杞叶黄酮含量高于10月份采摘的。[结论]该研究为枸杞黄酮的开发提供了理论依据。 展开更多

关键词 枸杞黄酮 提取工艺 枸杞叶 果柄

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基于改进的YOLOv5龙眼果柄位置识别与检测方法

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作者 肖熠鹏 白伟华 唐华杰 《现代工业经济和信息化》 2024年第4期90-94,共5页

提出一种基于改进的YOLOv5s目标检测算法的龙眼果柄识别方法,以满足高效果柄位置识别及加工作业精细化管理需求。针对龙眼体积小,果柄与果实颜色相近等影响因素,引入CBAM注意力机制,强化对果柄位置特征的关注学习。同时简化模型复杂度,... 提出一种基于改进的YOLOv5s目标检测算法的龙眼果柄识别方法,以满足高效果柄位置识别及加工作业精细化管理需求。针对龙眼体积小,果柄与果实颜色相近等影响因素,引入CBAM注意力机制,强化对果柄位置特征的关注学习。同时简化模型复杂度,减少检测时间。在颈部网络中采用加权双向特征金字塔网络BIFPN,优化多尺度特征融合机制,提升模型检测精度。实验结果表明,改进的YOLOv5算法检测识别效果优于初始模型,能满足自动化龙眼剥壳中对果柄位姿检测精度及效率要求。 展开更多

关键词 龙眼果柄 YOLOv5 位置检测

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库尔勒香梨不同类型果柄差异比较 被引量：1

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作者 曹艺洁 艾沙江·买买提 +2 位作者 仙米斯娅·塔依甫 史智勇 玉苏甫·阿不力提甫 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1442-1450,共9页

【目的】比较成熟期库尔勒香梨正常果柄、香梨肉质化果柄与砀山酥梨果柄3者之间的形态结构、细胞壁结构物质、营养物质、矿物质元素之间差异,研究细胞壁结构物质和矿质元素与香梨肉质化果柄之间的关系,为提高香梨产量和品质、培育果柄... 【目的】比较成熟期库尔勒香梨正常果柄、香梨肉质化果柄与砀山酥梨果柄3者之间的形态结构、细胞壁结构物质、营养物质、矿物质元素之间差异,研究细胞壁结构物质和矿质元素与香梨肉质化果柄之间的关系,为提高香梨产量和品质、培育果柄抗机械损伤能力高的香梨品种提供理论依据。【方法】以新疆农业科学院轮台国家果树资源圃15年生库尔勒香梨树与砀山酥梨树为材料,田间调查成熟期果柄形态指标,利用正态分布方法确定香梨肉质化果柄的标准,采用石蜡切片技术观察3种(ZC、RZ、DS)果柄的解剖结构,比较3种类型里果柄在显微结构上的差异。分析肉质化果柄和正常果柄的矿物质元素差异及3种果柄的可溶性糖、淀粉含量及细胞壁物质差异。【结果】库尔勒香梨肉质化果柄的发生率高达84%,库尔勒香梨肉质化果柄粗度取值范围≥3.70 mm。香梨正常果柄和肉质化果柄中的维管束数量没有差异,均为9条;3种类型果柄中香梨肉质化果柄维管束面积占比小于香梨正常果柄和砀山酥梨果柄。肉质化果柄中的纤维素含量高于正常果柄和砀山酥梨果柄,而木质素和半纤维素含量却低于正常果柄和砀山酥梨果柄;香梨肉质化果柄中的可溶性糖含量明显高于正常果柄,而淀粉和可溶性蛋白含量明显低于香梨正常果柄和砀山酥梨果柄,正常果柄和肉质化果柄中检测出33种矿物质元素,其中两种类型果柄之间具有显著差异的的元素有25种(VIP大于1且P<0.05)。【结论】香梨肉质化果柄中的水分含量、维管束的面积、纤维素含量、可溶性糖含量以及矿物质元素中的Se、P、B、Na元素的含量均高于香梨正常果柄,库尔勒香梨不同类型果柄中细胞结构物质和营养物质存在显著差异,导致库尔勒香梨果柄发生肉质化。 展开更多

关键词 库尔勒香梨 肉质化果柄 显微结构 细胞壁物质 矿物质元素

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