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玉米芯栽培黑木耳配方初探

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摘要应用正交设计法,对玉米芯栽培黑木耳10种添加料进行研究。较好配方的为,麸皮16％、木屑10％,黄豆饼粉1％、过磷酸钙2％、生石膏1％、玉米芯70％、硫酸镁0.05％。按此配方栽培,投入100kg干料,可产17.4kg风干耳重。

作者杜双田钟雪美郭拴江

机构地区西北农业大学食品科学系

出处《陕西农业科学》北大核心 1992年第2期31-32,共2页 Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

关键词黑木耳玉米芯栽培

分类号 S646.604 [农业科学—蔬菜学]

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陕西农业科学

1992年第2期

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