摘要
为了充分利用修剪后的桃梨枝条,在黑木耳基质中添加不同比例的桃梨屑出耳试验,并与对照进行子实体产量和营养成分含量的比较。结果表明,添加34%桃屑、60%梨屑,黑木耳产量、子实体总糖、粗蛋白与对照相比无明显差异,粗脂肪、粗纤维显著高于对照。试验证明桃屑和梨屑替代部分杂木屑栽培黑木耳是可行的。
出处
《食用菌》
2016年第6期33-35,共3页
Edible Fungi
基金
基金项目:国家食用菌产业技术体系(CARS-24)
以食用菌为载体的农业废弃物资源化利用关键技术研究与应用(2014C92014)
