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食品添加剂卫生监督管理中的问题探讨被引量：3

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摘要为了促进食品添加剂行业的健康发展,指出了目前食品添加剂卫生监督管理中存在的五个问题,分析了形成这一局面的主要原因,进而提出强化监督管理的对策。

作者韩力王解盾

机构地区江苏省南京市卫生监督所

出处《中国公共卫生管理》 2003年第5期427-428,共2页 Chinese Journal of Public Health Management

关键词食品添加剂卫生监督管理食品工业卫生质量

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国公共卫生管理

2003年第5期

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