大豆加工品质与相关标准数据库的建立
被引量:1
Processing Quality and Correlation Standard Database of Soybean
出处
《中国食物与营养》
2003年第9期25-26,共2页
Food and Nutrition in China
基金
中央级科技基础性工作专项资金项目(2001-2002年)中课题内容(编号:85-04)
同被引文献6
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