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中西快餐企业营销管理差异比较研究及启示被引量：12

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摘要随着我国经济的快速发展和生活方式的改变,快餐业在餐饮市场中的份额已越来越大, 中西快餐企业之间的竞争也日益激烈。本文通过对中西快餐企业在目标市场定位、管理模式、产品开发、市场开拓和服务理念等方面的差异,就如何发展中式快餐企业提出了建议。

作者钟国栋杜伟锦林鹏

机构地区浙江物产国际贸易有限公司杭州电子工业学院杭州电子工业学院管理学院

出处《工业技术经济》北大核心 2003年第1期108-109,117,共3页 Journal of Industrial Technological Economics

关键词快餐企业营销管理比较研究中国西方国家

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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