粮食、油料中产毒真菌及致癌性真菌毒素
被引量：9
POISON FUNGI AND CARCINOGEN FUNGI TOXIN IN GRAIN AND OIL MATERIALS
摘要
简要分析了粮食、油料中产毒真菌及致癌性真菌毒素的产毒条件 ,毒性及其特点 。
出处
《粮食流通技术》
2002年第6期43-45,共3页
Grain Distribution Technology
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