摘要
在日常生活中,人民群众接触食品药品的频率非常频繁,因此食品药品的安全性和可靠性与人民群众的健康生活有着莫大的关系,但一些假冒伪劣的食品药品的存在,严重威胁了广大人民群众的健康安全。为严格控制流入市场的食品药品的质量水平,需要相关检验机构实验室对食品药品进行严格的质量检验。所以,食品药品检验机构实验室必须严格管理检验流程,确保检验数据真实、准确,而标准化的管理便是食品药品检验机构实验室提升其职能的重要措施。本文简要分析了标准化管理在食药检验工作中所发挥的重要作用,并重点研究了食品药品检验机构实验室如何正确实施标准化管理的策略。
出处
《食品界》
2023年第3期104-106,共3页
Food Industry