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生猪屠宰检疫中存在的问题与对策 被引量:1

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摘要 生猪屠宰检疫是确保生猪产品质量安全的第一道防线,也是有效预防各类疾病的重要途径,关乎人民身体健康与生猪养殖业的持续稳步发展。然而目前生猪屠宰检疫工作开展过程中存在的问题依然较多,对生猪屠宰检疫工作质量造成较大影响,对此应当找准问题,采取有效措施进行应对,这样才能有效改善生猪屠宰检疫工作存在的不足,提高生猪屠宰检疫整体质量,保证生猪产品质量安全,让市民吃上放心肉,促进我国生猪养殖业的持续稳步发展,并为国家经济建设贡献力量。
作者 张瑞
出处 《农村科学实验》 2022年第10期212-214,共3页 Rural Scientific Experiment
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