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预制菜,乡村振兴的新产业大产业被引量：15

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摘要一头连接着产地,一头链接市场;一头连着生产,一头连着消费;一头连着农民增收,一头连着市场供给,预制菜被认为是农村一二三产业融合发展的新模式,是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态,是农民“接二连三”增收致富的新渠道,对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。

作者张玉荣

机构地区《小康》·中国小康网

出处《小康》 2022年第14期18-23,共6页 Insight China

关键词乡村振兴市场供给消费升级增收致富产业振兴创业就业新业态农村一二三产业融合发展

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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