关于食品安全检测中存在的问题分析及对策探讨被引量：1

下载PDF

导出

摘要食品安全关系到人们的生命健康,日益受到重视。由于受到各种因素的影响食品安全检测中还存在很多问题。本文对食品安全检测存在的问题进行分析,提出做好食品安全检测对策,促进食品安全检测工作的开展,维护社会和谐、稳定发展。

作者黄子峰

机构地区清远市食品检验中心

出处《食品安全导刊》 2021年第15期41-41,43,共2页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全检测现状对策

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

参考文献5

1刘爱英.食品安全检测技术对食品质量安全的影响分析[J].科学技术创新,2020(15):141-142. 被引量：14
2白淼,杨洁.浅析食品安全检测中分析化学技术的应用[J].现代食品,2019,0(15):180-182. 被引量：18
3孙登峰,王顾希,钱杉杉,乔倩,邹燕,侯晓妮.食品安全检测技术与标准研究[J].中国测试,2015,41(8):1-7. 被引量：19
4李建武,宋春美,刘芳,吴淑燕,李浩林,刘程,邱实,曾海娟,吴嫚,刘箐.免疫层析试纸技术及其在食品安全检测中的应用[J].食品科学,2014,35(8):36-41. 被引量：23
5沙雨欣.我国食品安全检测体系中存在的问题及对策研究[J].现代食品,2020,0(5):155-157. 被引量：5

二级参考文献89

1王颖,史艳宇,刘金华,吕航,王莹.荧光定量PCR方法检测畜肉食品中猪源性成分[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1529-1534. 被引量：19
2胡海,李涵,张红菱.可蓄积到食物中的持久性有机污染物及其检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):463-467. 被引量：6
3孙建斌,雷小英,包晗,汪钦,刘永兰,郭晏海,颜真,杨静华.纳米磁性颗粒标记的免疫层析法定量检测人绒毛膜促性腺激素[J].现代生物医学进展,2011,11(S2):5001-5004. 被引量：7
4刘俊亭,王文彬.固相萃取法命名的由来与发展[J].色谱,1994,12(5):388-399. 被引量：4
5GB2761-2011食品安全国家标准食品中真菌毒素限量[S].北京:中国标准出版社,2011. 被引量：4
6GB/T 12456-2008食品中总酸的测定[S].北京:中国标准出版社,2008. 被引量：7
7GB2763-2014,食品安全国家标准食品中农药最大残留限量[s].北京:中国质检出版社,2014. 被引量：11
8中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准[S].北京:中国标准出版社.2014. 被引量：6
9中共中央,国务院.关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见[EB/OL].(2015-02-01).http://www.gov.cn/zhengce/2015-02/01/content_2813034.htm. 被引量：2
10世界卫生组织.2015年世界卫生日:食品安全[EB/OL].[2015-04-07].http://www.who.int/campaigns/world-health-day/2015/e-ven∥zh/. 被引量：2

共引文献73

1马立利,王胜楠,许雯,杨志超,丁奇,观文娜,贾丽.电位滴定法在食品安全检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2020,11(3):758-764. 被引量：13
2周伟璐,王宇婷,孔维军,杨美华,赵明,欧阳臻.胶体金色谱技术在赭曲霉毒素A快检中的研究进展[J].中国中药杂志,2015,40(15):2945-2951. 被引量：4
3杨子辉,程雨晴,郭宾,陈应庄,马铭,陈波.功能食品安全检测的技术现状与对策[J].中国科学：化学,2016,46(3):257-262. 被引量：3
4任舒悦,姜会聪,彭媛,白家磊,宁保安,高志贤.上转换发光免疫层析技术及其在食品安全检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2016,7(5):1858-1863. 被引量：3
5刘昊炜.新技术在食品微生物检验检测中的应用[J].现代食品,2016,1(10):41-43. 被引量：9
6邴欣,刘静静,张震,刘兆臣,华京君.食源性致病菌的纸芯片检测方法研究进展[J].食品研究与开发,2016,37(14):178-181. 被引量：2
7王旭霞.食品分析及安全检测关键技术探究[J].水能经济,2016,0(10):388-388.
8杨娟,郭铮蕾,畅晓晖,杨向莹,许美玲,尚士进,饶红,张锡全,陈广全,张捷.免疫层析技术在食源性病原菌检测中的应用展望[J].食品安全质量检测学报,2016,7(9):3503-3509. 被引量：3
9何靖柳,董赟,刘继,张恒,刘翔,韦婷.当代科学技术在食品安全问题上的应用[J].中国市场,2017(16):184-185.
10杨宁,左志强,Jun Steed Huang,张荣标,毛罕平.快速检测病原菌含量的简易微流控系统[J].仪器仪表学报,2017,38(6):1554-1560. 被引量：3

同被引文献8

1杨雯雯.食品安全背景下食品检测对食品产业发展的不足和对策[J].现代食品,2020(17):16-18. 被引量：5
2李志清,马娜,路伦.生物技术在食品检测中的运用分析[J].中国食品工业,2021(3):119-120. 被引量：3
3黎颖茵.关于完善我国食品检验检测体系建设的思考[J].中国食品,2021(15):46-47. 被引量：8
4周杨,李瑞云.食品检测技术的问题及解决措施[J].中国食品工业,2021(8):76-77. 被引量：5
5杨晋杰.食品检测对食品安全的重要意义研究[J].中国食品,2021(23):76-77. 被引量：11
6何正和,魏云计,朱臻怡,何健,倪言成,徐松.气质联用仪在食品检测中的应用[J].质量安全与检验检测,2021,31(6):37-39. 被引量：5
7陈秋先.食品检测对食品安全的重要性分析[J].现代食品,2022,28(14):122-124. 被引量：6
8郭建兵.食品检测对食品安全的重要意义[J].食品安全导刊,2022(28):11-13. 被引量：2

引证文献1

1吴炳旭.食品检测的问题与对策[J].中国食品工业,2023(3):72-74. 被引量：1

二级引证文献1

1周恒美,朱明燕,王乾丽,吴新文.以质量控制为导向的食品检验检测工作开展策略探析[J].食品安全导刊,2023(12):25-27. 被引量：4

1曹石淼,季学海,杜平,赵海浪,谭玉静.硝基苯类化合物在纺织品中的应用及检测现状[J].纺织检测与标准,2021,7(2):1-4. 被引量：1
2周晓巍,陈华.基于机器视觉的电路板故障检测方法[J].电子测试,2021,32(10):40-41. 被引量：2

食品安全导刊

2021年第15期

浏览历史

内容加载中请稍等...

关于食品安全检测中存在的问题分析及对策探讨被引量：1

参考文献5

二级参考文献89

共引文献73

同被引文献8

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

关于食品安全检测中存在的问题分析及对策探讨 被引量：1

参考文献5

二级参考文献89

共引文献73

同被引文献8

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

关于食品安全检测中存在的问题分析及对策探讨被引量：1