摘要
防御素(Defensin)是一类富含二硫键的阳离子型多肽,广泛分布于动植物体内,是先天免疫系统的一部分。其中,β-防御素是一种对革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌、真菌、病毒具有广谱抗微生物活性的多功能肽。目前,针对β-防御素广谱的抗菌、抗病毒活性已开展较多研究,且取得了令人印象深刻的成果。本文对β-防御素的化学结构、影响β-防御素功能表达的因素、抗微生物特性等进行较为详细的综述。
出处
《当代畜禽养殖业》
2020年第10期17-20,共4页
Modern Animal Husbandry
基金
吉林省自然科学基金(20190201294JC)。