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两种方法在沙门氏菌能力验证中的比较 被引量:1

Comparison of Two Methods in Salmonella Validation
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摘要 比较国家标准方法与荧光PCR法在能力验证沙门氏菌检验中的优缺点。结果表明,两种方法均检出样品呈沙门氏菌阳性,且国家标准方法通过血清学分型检出乙型副伤寒沙门氏菌。荧光PCR检测方法快速、特异性强、灵敏度高,可作为传统方法的有效补充,且参加能力验证有助于提高实验室的检测能力。 The advantages and disadvantages of the national standard method and the fluorescent PCR method in the ability test of Salmonella were compared.The results showed that both methods were positive for Salmonella,and the national standard method was used to detect Salmonella paratyphoid B.fluorescent PCR is a rapid,specific and sensitive method,which can be used as an effective supplement to the traditional method.Participating in the ability verification is helpful to improve the detection ability of the laboratory.
作者 付晓静 范田丽 Fu Xiaojing;Fan Tianli(Xinjiang Institute of Product Quality Supervision and Inspection,Urumqi 830011,China)
出处 《现代食品》 2020年第4期206-208,共3页 Modern Food
关键词 沙门氏菌 能力验证 比较 Salmonella Proficiency testing Compare
  • 相关文献

参考文献3

  • 1赵贵明主编,中国检验检疫科学研究院编..食品微生物实验室工作指南[M].北京:中国标准出版社,2005:342.
  • 2河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心编..膨化食品发展与质量安全[M].北京:中国经济出版社,2016:279.
  • 3曹际娟主编..肠道沙门氏菌分子检测与分子分型[M].北京:中国标准出版社,2013:202.

同被引文献13

引证文献1

二级引证文献1

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