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生猪屠宰检疫管理工作存在的问题与建议
被引量:
5
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摘要
生猪屠宰检疫管理对保证猪肉质量具有重要作用,猪肉已经成为人们日常生活当中的重要组成部分。保证猪肉安全,需要严格做好生猪屠宰检疫管理和检疫工作。
作者
黄启韶
机构地区
广东省茂名市电白区动物卫生监督所
出处
《今日畜牧兽医》
2019年第7期3-3,共1页
关键词
生猪
屠宰检疫管理
检疫工作
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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