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农畜产品质量安全检测机构的管理与风险防控被引量：3

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摘要本文分析了农畜产品质量安全检测机构在食品安全中的重要作用,强调了农畜产品质量安全检测机构质量体系管理的重要性,总结了农畜产品质量安全检测机构的风险因素,并提出了检测机构应该如何防控风险,从而保证出具的数据可靠,保证人民群众"舌尖上的安全"。

作者于婷婷邱鹏程杨政伟石富

机构地区内蒙古鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心

出处《农业与技术》 2019年第2期174-175,共2页 Agriculture and Technology

关键词农畜产品质量安全检测机构体系管理风险防控

分类号 S-0 [农业科学]

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农业与技术

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