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《前厅客房服务与管理》课程教学方法改进探析被引量：4

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摘要结合实际工作体会,分析了传统教学方法在《前厅客房服务与管理》课程中存在的三个问题,针对课程操作性强的特点,提出了五种改进的教学方法,并明确了使用五种教学方法的四个前提条件。

作者刘金栋

机构地区河南工学院

出处《现代商贸工业》 2018年第13期165-167,共3页 Modern Business Trade Industry

关键词前厅客房服务与管理教学方法实践性课程特点

分类号 G4 [文化科学—教育学]

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参考文献6

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2018年第13期

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