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基于服务流程优化的酒店管理专业人才培养

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摘要高职人才培养目标是高技术技能型人才，酒店管理专业也不例外。从酒店服务流程优化的必要性、酒店服务流程优化对酒店管理专业人才培养的启示两方面进行探讨。通过对酒店调研访谈，从酒店服务流程优化的必要性出发，对高职酒店管理专业人才培养提出建议。

作者龚雯燕

机构地区苏州旅游与财经高等职业技术学校

出处《成才之路》 2016年第20期15-16,共2页 Way of Success

关键词酒店服务流程优化酒店管理专业人才培养

分类号 C961 [经济管理—人力资源管理] G642.0 [文化科学—高等教育学]

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