翘嘴红鲌池塘养殖技术与效益分析被引量：1

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摘要翘嘴红鲌（Erythroculter ilishaeformis）俗名白鱼,体色银白,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富且可入药,素有“长江上等名鱼”的美誉,其体细长,口上位,鳞小,性情暴躁,易受惊,生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类[1-3]。我国长江、黑龙江、辽河、黄河等流域均有分布。

作者罗勇胜

机构地区柳州市柳南区动物疫病预防控制中心

出处《水产养殖》 CAS 2016年第11期36-37,共2页 Journal of Aquaculture

关键词翘嘴红鲌池塘养殖技术效益分析肉食性鱼类营养丰富黑龙江白鱼长江

分类号 S965.123 [农业科学—水产养殖]

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