摘要
裂褶菌多糖(Schizophyllan)是裂褶菌(Schizophyllum commune)的主要活性成分之一。综述了裂褶菌多糖结构、提取纯化工艺和生理活性功能等方面的研究进展。
Structural features, extraction and purification techniques, and physiological activity of schizophyllan,a major functional component of Schizophyllum commune,have been reviewed.
出处
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2016年第2期88-93,共6页
Acta Edulis Fungi
基金
国家科技支撑计划项目(2013BAD16B05)
广东省农业攻关项目(2012A020100010)
广东省重点实验室建设支撑项目(2013A061402008)
广州市科技计划项目(201508020095)资助
关键词
裂褶菌
多糖结构
提取纯化工艺
生理活性功能
Schizophyllum commune
schizophyllan structure
technology of extraction and purification
physiological activity
