摘要
从应急管理体系的建设与完善、食品安全应急管理体系部门设置、应急管理体系运行机制等角度对中国和美国的食品安全应急管理体系进行了对比分析,并提出了完善我国食品安全突发事件应急管理体系的三点建议。
Comparative study was carried out on the food safety emergency management system between U. S. and China from the aspects of construction and improvement of the process of emergency management system,food safety emergency management agency setting,operational mechanism of emergency management system,respectively. Three suggestions were put forward to improve China's food safety emergency management system.
出处
《中国食物与营养》
2016年第1期5-9,共5页
Food and Nutrition in China
基金
北京市自然科学基金项目(项目编号:9152012)
中国农业大学基本科研业务费专项基金项目
生猪产业技术体系北京市创新团队产业经济研究项目
关键词
食品安全
应急管理体系
对比分析
food safety
emergency management system
comparative analysis