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烟色离褶伞液体菌种培养条件及栽培基质优化 被引量:8

Optimization of Lyophyllum fumosum Liquid Spawn Production and Cultivation Substrate
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摘要 采用单因素和正交试验相结合的方法,对烟色离褶伞(Lyophyllum fumosum)液体菌种培养条件和栽培基质进行优化。结果表明,试验范围内,烟色离褶伞菌种最佳培养条件为:pH值7.5,转速160r/min,250mL三角瓶的装液量150mL,25℃条件下培养11d;最佳出菇栽培基质配方为:30%草炭、28%玉米芯、20%稻壳、10%麦麸、5%豆饼、5%小麦、1%石膏、1%石灰,生物学效率达65%。 Single parameter and L9 (34) orthogonal testing revealed the optimal conditions for the production of Lyophyllum fumosum liquid spawn to be as follows: 175 mL medium (adjusted to pH 7.5) in 250 mL triangular bottles incubated at 25 ℃ with shaking (160 r/min) for 11 d. Highest biological efficiency values (up to 65%) were recorded using a cultivation substrate consisting of 30% peat, 28% corn cobs, 20% rice hulls, 10% wheat bran, 5% soybean powder, 5% wheat, 1% gypsum and 1% lime.
出处 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期27-30,F0003,共5页 Acta Edulis Fungi
基金 辽宁省青年创新人才基金项目(2015026)资助
关键词 烟色离褶伞(宾王菇) 液体菌种 基质优化 Lyophyllurn fumosum liquid spawn optimization of cultivation substrate
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