基于实证数据的乌鲁木齐清真食品销售与策略被引量：3

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摘要以乌鲁木齐市的清真食品消费问卷和访谈资料为基础，分析了乌鲁木齐市消费者对清真食品认知问题、清真食品消费问题以及在清真食品消费过程q-，清真食品标志、质量和价格对乌鲁木齐清真食品消费者消费行为影响等问题进行研究，并提出相关建议。伴随乌鲁木齐社会主义市场经济建设深入发展，乌鲁木齐清真食品产业的销售环境已发生翻天覆地的变化，尤其是在城市地区，更为明显。乌鲁木齐清真食品产业在制定产品的质量管控、销售渠道建设、销售策略、品牌推广等方面面临来自新环境和新消费群体等多方面的挑战，但是发展机遇同样巨大。

作者李宁土尔逊江

机构地区陕西师范大学西北民族研究中心移动通信集团新疆有限公司

出处《西部论坛（陕西）》 2015年第2期52-57,共6页

关键词乌鲁木齐清真食品消费清真食品清真食品销售

分类号 F724.782 [经济管理—产业经济]

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