高校食品文化艺术活动育人的理论与实践探索被引量：1

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摘要高校食品文化艺术活动是由高校结合食品专业特色,运用时尚、艺术、情感元素,在专业教师的指导下,主动设计的文化艺术与专业教育相融合的食品文化实践活动。本文阐述了食品文化艺术活动的育人特色,分析了现状与存在的问题,最后提出了相关对策与建议。

作者刘峻峰彭克勤夏冰卿谭卉

机构地区湖南农业大学食品科学技术学院

出处《教育教学论坛》 2015年第1期278-279,共2页 Education And Teaching Forum

基金湖南省普通高校校园文化精品建设项目<食品文化融入思想政治教育的常态化实践>。项目编号:12J08

关键词食品文化活动大学生育人

分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]

引文网络
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