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原生菌与人类健康 被引量:3

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摘要 肠道微生物区系与人类健康的关系正逐步为人们所关注和研究。本文介 绍 了肠道微生物与人类健康的关系;目前用作原生菌制剂的常用菌种,原生菌增殖因子,及 其营养与疗效;并对原生菌的未来研究方向作简要介绍。可见原生菌与人类健康的关系越来 越密切。
作者 李妍 张兰威
出处 《粮油食品科技》 2001年第4期39-41,共3页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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