摘要
酒店业与其他产业的融合发展使其信息化、智能化、综合化、人性化的特征愈加明显。高职酒店管理人才培养克服教育价值的错位取向,坚持人文引领,培养复合型酒店管理人才,构建与产业融合相对应的专业群人才培养模式,围绕专业群重组课程体系,改革教学方法,加强校企文化的对接,促进学生职业综合素质和能力的养成,以适应现代酒店业发展需要。
出处
《教育与职业》
北大核心
2014年第11期129-130,共2页
Education and Vocation
基金
2012年常州科教城(高职教育园区)院校科研基金项目"专业群背景下实践教学体系研究--以现代旅游服务专业群为例"的研究成果。(项目编号:K2012331)
