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中草药添加剂在水产养殖中的应用研究进展 被引量:36

Research Progress of Application of Dietary Chinese Herbal Medicine Additives in Fish:A Review
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摘要 近年来,鱼类养殖集约化、规模化不断发展,全球鱼类产量显著提高,但养殖水环境不断恶化,鱼类病害频繁爆发,对鱼类养殖造成了巨大的损失[1]。广泛使用抗生素和化学药物防治水产动物寄生虫、细菌性、真菌性等疾病,如阿姆西林、诺氟沙星、红霉素、呋喃唑酮、盐酸土霉素等虽有显著效果[2],但长期使用或过量使用会抑制鱼类免疫、药物残留和病原菌产生耐药性等[3],对环境和人类健康造成不良影响[4]。国际相关组织已经限定了某些抗生素和化学药物在水产上的应用,在饲料中禁止添加抗生素已成为必然趋势。开发绿色、安全、高效的饲料添加剂成为目前的研究热点。中草药因取材天然、成分结构完整、健康、高效而备受关注。
出处 《水产科学》 CAS 北大核心 2014年第3期190-194,共5页 Fisheries Science
关键词 中草药添加剂 种类 特点 作用 Chinese herbal medicine variety property function
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参考文献34

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