贵州省美食旅游开发研究被引量：4

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摘要贵州省拥有丰富而独特的少数民族餐饮资源,通过分析贵州餐饮资源的优势及特点,借鉴国内外美食旅游发达地区的经验,结合贵州省餐饮文化实际情况,提出了具有针对性的贵州美食旅游开发策略。

作者朱万春

机构地区中南财经政法大学

出处《现代商贸工业》 2013年第20期52-54,共3页 Modern Business Trade Industry

关键词美食旅游资源优势贵州

分类号 F2 [经济管理—国民经济]

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