论酒店餐饮的发展被引量：1

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摘要酒店餐饮在酒店经营中的地位与作用非常重要,然而酒店餐饮发展前景不容乐观,随着我国国民经济稳定快速增长和城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场发展迅速,酒店餐饮如何在巨大的餐饮市场中占据重要的席位是一个艰巨的任务。

作者许静

机构地区广州南洋理工职业学院

出处《现代商业》 2013年第15期26-27,共2页 Modern Business

关键词餐饮酒店餐饮社会餐饮

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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现代商业

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