生物食品防腐剂之“双芽菌克”横空出世,亮相郑州食品添加剂配料展,食品安全防腐的又一次革命被引量：1

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摘要生物食品防腐剂＂双芽菌克＂横空出世--17年磨一剑,生物食品防腐剂之＂双芽菌克＂研发成功,获得国家颁发的生产许可证,标志着我国食品安全防腐的又一次革命。

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第5期I0006-I0006,共1页 Food Science and Technology

关键词食品防腐剂食品安全食品添加剂生物配料郑州生产许可证

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品科技

2013年第5期

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