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动物产品质量安全的影响因素及控制措施
被引量:
2
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摘要
分析影响我国动物产品质量安全的主要因素,提出了提高我国动物产品质量安全水平的控制措施,以确保动物产品质量安全。
作者
黎晓林
机构地区
广西壮族自治区钦州市动物疫病预防控制中心
出处
《现代农业科技》
2013年第6期289-289,291,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
动物产品
安全
影响因素
控制措施
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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现代农业科技
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